• Banner header 7
  • banner 10 _belgraver
  • banner  9 Slager vd Tol
  • Banner 8 stoepje Header 1
  • banner12_AGF_Bkom
  • banner 11_wenskaarten

Nieuws

  • Tijdelijke verplaatsing van de maandag- en zaterdagmarkt Ede-Centrum


    Lees verder >

  • Uitreiking prijzen kerst kleurwedstrijd

    Uitreiking prijzen kerst kleurwedstrijd


    Lees verder >

Koelewijn Bram & Aaltje

Straat:
Woonplaats:Spakenburg
Telefoon:
Email:walterkoelewijn@planet.nl
Website:http://www.vishandelbramenaaltje.nl
Branche:Food / Vishandel
 

Staat op de markt(en)
- Maandagmarkt Ede Centrum 
- Vrijdagmarkt Bennekom 

 

Bunschoten-Spakenburg                                                                   04 oktober 2011,

Bram en Aaltje opnieuw de beste visspecialist van Nederland

 

Spakenburgse titelverdediger behoudt eerste klassering


Bunschoten-Spakenburg – Vishandel Bram en Aaltje is opnieuw uitgeroepen tot de beste visspecialist van Nederland in de ambulante sector. De strijd om de titel werd maandag 3 oktober gehouden tijdens de tweejaarlijkse visbeurs in Bunschoten-Spakenburg. Na afloop van de wedstrijd kwam Bram en Aaltje als winnaar uit de bus.


Eigenaren Walter en Carolien Koelewijn zijn samen met hun team dankbaar dat ze voor de tweede keer de prijs in ontvangst mogen nemen. “Het is toch altijd spannend”, zegt Walter. “Tijdens de wedstrijd moet je tijdens verschillende onderdelen laten zien welke kwaliteit je in huis hebt. Zo moesten we onder meer een ovengerecht met scholfilet maken, minimaal tien haringen bereiden en presenteren, schol en kabeljauw fileren en natuurlijk een ijsvitrine inrichten met verse vis . De jury let hierbij op allerlei verschillende aspecten zoals hygiëne, duurzaamheid, originaliteit en kwaliteit.”

Nieuwsbrief

Vul uw E-mail adres hieronder in om u aan te melden voor onze nieuwsbrief.

Het Marktpodium

DE MARKTMEESTER. DE MARKTMEESTER.

Piet van Droffelaar; het aanspreekpunt voor de marktondernemers en de marktbezoekers. Telefonisch bereikbaar op 0653937124 of mail naar pvandroffelaar@marktede.nl

Lees verder >